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Am Rabensteinerhof haben es die Mutterkühe mit ihren Kälbern sowie die Schweine aus eigener Zucht besonders gut: Im Winter stehen sie im hellen Laufstall und im Sommer auf der sonnigen Alm. „Die Kreuzung aus Grauvieh und Limousin verleiht dem Biofleisch eine besondere Feinheit“, erklärt Bauer Peter. Das
Fleisch ist vakuumverpackt erhältlich und wird frei Haus zugestellt.
Von Bozen kommend Richtung Penserjoch fahren. 10 km nach dem Ortsschild Astfeld befindet sich der Hof auf der linken Straßenseite (Schild beachten).Anfahrtskizze zum Mitnehmen