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Qualitätsprodukt vom Bauern
Ulten
Bio-Hof Unterschweig

Bio-Hof Unterschweig

Qualitätsprodukt vom Bauern in Ulten 

Bio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und UmgebungBio-Hof Unterschweig - St. Nikolaus  - Ulten - Urlaub auf dem Bauernhof  - Meran und Umgebung
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Bio-Hof Unterschweig
Fam. Alois Berger
Unterschweig 267
39016 Ulten / St. NikolausUlten / St. Nikolaus
Tel. +39 0473 790252
Mobil +39 333 1899810
unterschweig@brennercom.net www.uab.it/unterschw...
auf den Merkzettel
Hofbeschreibung
Der Bio-Hof Unterschweig liegt auf einer Höhe von 1.700 m auf der Sonnenseite des Ultentals. In der Hofkäserei werden schon seit vielen Jahren verschiedene Rohmilchkäse hergestellt. Besonders beliebt sind die verschiedenen Käse, welche mit den Kräutern aus dem eigenen Anbau verfeinert werden. Aber auch den Berg- und den Pfefferkäse schätzen Einheimische wie Gäste sehr.
Verkauf
Hofladen, Geschäfte
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Unser Produktschaufenster
Käse und Milchprodukte
Weichkäse, Schnittkäse und Hartkäse aus Kuhrohmilch
Qualitätskriterien Käse und Milchprodukte

Käse und Milchprodukte - Vielfalt aus weißem Gold

Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Nebenwirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität, die zu zahlreichen köstlichen Milchprodukten weiterverarbeitet wird. Unter fachkundiger Aufsicht verwandelt sich das weiße Gold in Produkte wie Butter, Naturjoghurt und Topfen sowie Käse in Form von Frisch-, Schnitt- oder Weichkäse, die wahre Gaumenfreuden versprechen und sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers auswirken. Neben Kuh- wird unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ auch Ziegen- und Schafsmilch nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Zur Anwendung kommen ausschließlich natürliche Käsekulturen.
Und so finden Sie uns
Von Lana ins Ultental bis nach St. Nikolaus fahren. Nach der Kirche der Beschilderung „Unterschweig“ für ca. 5 km folgen.
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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