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Bergila

Qualitätsprodukt vom Bauern in Pfalzen 

Bergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenBergila  - Pfalzen - Urlaub auf dem Bauernhof  - Dolomiten
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Bergila
Franz Niederkofler
Weiherplatz 8
39030 PfalzenPfalzen
Tel. +39 0474 565373
info@bergila.com www.bergila.com
auf den Merkzettel
Kräuter (Bio)
Hofbeschreibung
Der Familienbetrieb befindet sich auf einer Meereshöhe von 900 m. Bereits seit 100 Jahren werden hier ätherische Öle destilliert. Seit 1994 baut der Betrieb nach streng biologischen Richtlinien Kräuter an, welche mit viel Liebe und Sorgfalt in Handarbeit zu Kräutermischungen und verschiedenen Kräuterprodukten weiterverarbeitet werden. Im Schaugarten kann man die Farbenpracht und Düfte der Kräuter genießen.
Unser Produktschaufenster
Kräuter
Kräutermischungen und Einzelkräuter (25 g); Teebeutel
Qualitätskriterien Kräuter

Kräuter - Gegen alles ist ein Kräutlein gewachsen

Im hofeigenen Kräutergarten vieler Südtiroler Bauernhöfe wachsen Majoran, Dill, Beifuß, Rosmarin und unzählige andere heimische Kräuter. Unter der Marke „Roter Hahn“ entstehen daraus aromatische Kräutermischungen, würzige Kräutersalze oder duftende Kräutertees. Die verwendeten Kräuter müssen nicht nur den Bestimmungen des biologischen Anbaus sowie den Leitlinien für Arznei- und Gewürzpflanzen entsprechen, sondern auch - und das ist überaus wichtig - zum richtigen Zeitpunkt gesammelt worden sein. Am Hof werden die erntefrischen Kräuter dann durch eine schonende Trocknung haltbar gemacht. Dabei darf die Temperatur während des Trocknungsvorganges 40°C nicht überschreiten: Nur so bleibt das volle Aroma für hochwertige Produkte mit dem Gütesiegel „Roter Hahn“ erhalten.
Und so finden Sie uns
Von Kiens aus 1 km Richtung Issing/Pfalzen und dann rechts zum Issinger Weiher abbiegen. Der Hof liegt linkerhand.
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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