Ahner in Rodeneck

Fam. Armin Klammer, Ahnerberg 106
39037 Rodeneck
Tel. +39 0472 454158
info@ahner-berghof.com
www.ahner-berghof.com

Hofbeschreibung

Auf der Sonnenterrasse am Hofschank Ahner genießen die Gäste einen herrlichen Ausblick auf die umliegenden Bergketten und das gesamte Eisacktal. Drinnen laden die getäfelten Stuben zu gemütlichen Stunden ein. Eine Besonderheit sind die köstlichen Vorspeisenteller. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.

Speis und Trank

Ahner’s Brettlmarende mit hauseigenem Speck und „Kaminwurzen“, Ahner’s Graukäseteller, klare Rindskraftbrühe mit Kräuterfrittaten, Speckknödel oder Leberknödel, Tris mit „Schlutzer“, Knödel und Nocken, verschiedene Teigtaschen gefüllt mit Brennnessel, Bärlauch, Kürbis, Graukäse oder Frischkäse je nach Jahreszeit. Hausgemachte Eierbandnudel mit Speck und Lauch, Wildragout oder Spargel. Ahner’s Kräuterburger mit eigenem Rindfleisch und selbst gebackenem Kräuterbrot, Gulasch vom hauseigenen Jungrind mit Speckknödel und Krautsalat, Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel und Gemüse. Süße Topfenknödel mit Früchteragout, verschiedene Kuchen und Desserts. Säfte: Holunder-, Pfefferminz-, Melissen-, Eberraute- und Zitronenverbenesaft.

Mit dem Auto

Von Mühlbach Richtung Rodeneck fahren. Nach ca. 2 km links Richtung Nauders abbiegen und der Straße bis zum Ahner folgen (Schilder beachten).

Zu Fuß

Von Vill über Weg 2 zum Ahner (1,5 Std.). Vom Hof über Weg 2 weiter auf die Rodenecker Alm (1 Std).

Öffnungszeiten

Ganzjährig geöffnet. Im Winter Montag und Dienstag Ruhetag. Vorbestellung erwünscht.
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https://www.roterhahn.it