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Strasserhof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Vahrn 

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Strasserhof
Fam. Hannes Baumgartner
Unterrain 8
39040 Vahrn / NeustiftVahrn / Neustift
Tel. +39 0472 830804
info@strasserhof.info www.strasserhof.info
auf den Merkzettel
Roter Hahn
Öffnungszeiten
Von Mitte September bis Anfang Dezember von 15 bis 23 Uhr geöffnet. Am Wochenende von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Montag Ruhetag.
Ab-Hof-Verkauf: Wein.
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Hofbeschreibung
Vom Strasserhof lässt sich der ganze Brixner Talkessel überblicken. Auch die gemütliche Stube mit der alten Täfelung ist ein echter Hingucker. Ob hier oder im Freien unter dem Walnussbaum: Am Strasserhof können Gäste sich einfach wohl fühlen. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.
Speis und Trank
Speck, Käse, „Kaminwurzen“, Gerstsuppe, „Schlutzer“, Käsenocken, Spinatnocken, „Surfleisch“, Hauswurst mit Kraut. Auf Vorbestellung „Erdäpfelblattlen“ mit Kraut, Gulaschsuppe, Bauernbratl. Säfte: Apfelsaft, Holundersaft, Johannisbeersaft.
Unsere Weine
Der Müller-Thurgau ‘17 ist von neutraler bis dezent typischer Art. Im Mund ist der Wein trocken, angenehm füllig und frisch in der Säure. Der Veltliner ‘17 ist typisch würzig-pfeffrig im Duft. Im Mund ist er angenehm voll und lang und mit einer frischen Säure ausgestattet. Der Sylvaner ‘17 zeigt dezente Apfelnoten. Der Kerner ‘17 ist von feinfruchtiger Stilistik. Der Portugieser ‘17 ist sehr gut gelungen. Das Aroma erinnert an Kirsche, die Tannine sind spürbar aber dezent. Der Zweigelt ‘16 zeigt im Geruch die typische Amarenakirsche. Er zeigt eine samtige Tanninstruktur mit gut eingebauter Säure.
Mit dem Auto
Von Brixen aus über die Pustertalerstraße nach Neustift und nach dem Schießstand oberhalb Neustift rechts abbiegen. Von da aus gerade weiter zur Kapelle, hinter der ein großer Parkplatz zur Verfügung steht.
Zu Fuß
Vom Strasserhof aus die Rundwanderung Trimmdich- Pfad bis Nössingbühel (Weg 8; 1 Std.) oder die Dörferrunde von Unterrain über Raas und Natz nach Elvas (Weg 4; ca. 2 Std.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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