&noscript=1 /> Hofschank und Buschenschank in Südtirol
 

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Winklerhof
Fam. Fink  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Sylvaner, Cuvée aus Vernatsch, Blauburgunder und Portugieser, Bauernbrot, Kaminwurzen, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Brennnesselknödel
  • Schlachtplatte mit Sauerkraut
  • Knödel und Röster
  • Hauswurst mit Sauerkraut und Speckknödel
Oberpartegger
Fam. Johannes  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Sylvaner, Sylvaner Sekt, Nusslikör, Apfelbrand ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
  • Spargel mit Schinken und Bozner Sauce
Pschnickerhof
Fam. Kainzwaldner  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Müller Thurgau, Zweigelt, Kaminwurzen, Apfelbrand, Apfelbrand im Barrique ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfüllung
  • Spinatkartoffelnudel
  • Krapfen mit Spinatfülle
Kinigerhof
Fam. Stabinger  | Sexten  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Kaminwurzen, Salami, Bauchspeck, Erdbeermarmelade, Frischkäse ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schüttelbrotteigtaschen mit Almkäsefüllung
  • Speckknödel mit Gulasch
  • Apfelstrudel
Lüch de Survisc
Fam. Vallazza  | Wengen  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Kaminwurzen, Bauchspeck, Bratwürste, Butter, Himbeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tutres mit Spinat
  • Cajinci arstis
  • Schlutzer
Rauthof
Fam. Fieg  | Meran  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder Rosé, Blauburgunder Barrique, Apfelessig, Apfelsaft, Birnensaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rauthofbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Spinat- und Käseknödel mit Kresse- oder Krautsalat
  • Hauswurst mit Kraut
Nalserbacherkeller
Fam. Pallweber  | Nals  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Sauvignon, Himbeerlikör, Nusslikör "Nusseler", Anisschnaps ...
Highlight auf dem Hof:
  • Pellkartoffel mit Aufschnitt
  • Bohnensuppe
  • Schlutzer
Schnalshuberhof
Fam. Pinggera  | Algund  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Weißburgunder, Vernatsch, Kirschlikör, Nusslikör "Nusseler", Apfelbrand ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(2 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Käseknödel
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