Gemäß der Richtlinie 2009/136/EU teilen wir Ihnen mit, dass diese Webseite eigene technische Cookies und Cookies Dritter verwendet, damit Sie effizient navigieren und die Funktionen der Webseite einwandfrei nutzen können.
Cookies annehmen Weitere Informationen zu Cookies

Rezepte aus Südtirol

Nachspeisen

Beerensirup

Zutaten

3 kg Beeren (jede Art von Beeren geeignet)
1 l Wasser
400 g Zucker

Zubereitung

Die Beeren zusammen mit dem Wasser aufkochen. Die Beeren abseihen. Den Zucker zum Saft geben und ein weiteres Mal aufkochen. Anschließend den Sirup in Gläser füllen.
 
Gutes Gelingen wünscht
Rosmarie Kainzwaldner
Bäuerin vom Roter Hahn Buschenschank “Oberpartegger” bei Villanders
drucken
www.roterhahn.it