Laas im Vinschgau ist stolz auf seinen Marmor und seine Marillen (Aprikosen) von außerordentlicher Qualität. Das "Weiße Gold" aus Laas ist wegen seiner einzigartigen Reinheit und Härte weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt und die Vinschger Marillen für ihren einzigartig süßen Geschmack und die hervorragende Qualität. Mit dem Festival "Marmor und Marillen" widmet sich Laas (im Vinschgau) seinen beiden Schätzen. Im Rahmen eines vielfältigen Unterhaltungs- und Kulturprogramms lernen Besucher die breite Produktpalette von Marmor und Marillen kennen. Künstler stellen ihre Werke aus, den Kunstbildhauern kann man beim Entstehen einer neuen Skulptur aus Laaser Marmor über die Schulter schauen, die Marmorfachschule besichtigen, an Marmorführungen teilnehmen, sich kulinarisch verwöhnen lassen und bei typischer Musik schöne Stunden verbringen.