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Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal
Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal

Beliebtes Wanderparadies
mittelalterliche Städtchen

Ferienregion

Eisacktal

Eisacktal: Im Tal der Wege

Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal ist Charaktersache: So vielfältig wie die Interessen der Gäste sind auch die Landschaften, Traditionen, Kultur- und Freizeitangebote in der Urlaubsregion.

Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal ist Charaktersache: So vielfältig wie die Interessen der Gäste sind auch die Landschaften, Traditionen, Kultur- und Freizeitangebote in der Urlaubsregion.

Tal der Wege wird das Eisacktal auch genannt. Es beginnt am Brenner und reicht bis zur Landeshauptstadt Bozen. Dazwischen zweigen die vielen reizvollen Seitentäler ab, von denen jedes seinen ganz eigenen Charakter hat.

 

Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal

Im Ridnauntal gibt das Bergwerksmuseum Einblick in die jahrhundertealte Bergwerkstradition am Schneeberg. Im Pfitschertal und im Pflerscher Tal treffen das Bergidyll auf verlassene Landschaften und im Pfunderer Tal werden alte Bräuche und längst vergessene Berufe auch heute noch gepflegt. Rund um die mittelalterliche Bischofsstadt Brixen mündet das Eisacktal in einen breiten Talboden: Kastanienhaine, Weinreben und Obstwiesen bestimmen hier das Landschaftsbild. Ein Urlaub in einer Ferienwohnung oder einem Zimmer im Eisacktal nimmt Besucher mit seinen bunten Facetten und sorgsam gepflegten bäuerlichen Traditionen mit auf eine Reise ins ursprüngliche Südtirol.

 

Eine Kostprobe

Kaum etwas steht so für Südtiroler Traditionen wie das Törggelen, das seinen Ursprung in den Buschenschänken im Eisacktal hat. Buschenschänke werden Weinbauernhöfe mit einem traditionellen Ausschank für Gäste genannt. Viele von ihnen liegen am Eisacktaler Keschtnweg, der durch die Ortschaften am Talhang von Vahrn bis nach Bozen führt. Die Bauern keltern hier ihren eigenen Wein und feiern den alten Brauch des Törggelens im Herbst mit gebratenen Kastanien und Südtiroler Spezialitäten. Die kulinarischen Besonderheiten der Region kann man bei einem Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal zu vielen Anlässen erleben. Der Brot- und Strudelmarkt in Brixen, das Südtiroler Knödelfest in Sterzing oder die Zwetschkenwochen in Barbian – die Eisacktaler Küche gibt dem Gaumen immer wieder Grund zum Feiern.

 

Geschichte und Kultur an allen Ecken

Die Route über den Brennerpass war von jeher ein wichtiger Verkehrsweg. Eine illustre Runde aus Kaisern und Königen, Pilgern, Dichtern und Künstlern hat das Eisacktal auf diesem Weg einst bereist. Das Ibsenmuseum in Gossensaß verweist etwa auf den berühmtesten Gast der Gemeinde – den Schriftsteller Henrik Ibsen. Heute ist das Eisacktal jedoch alles andere als nur Durchzugsgebiet, sondern lädt mit seinen behaglichen Ferienwohnungen und Zimmern zum Verweilen ein. Beim Urlaub im Eisacktal zeigt sich, dass auch die Bergwerksgeschichte tiefe Spuren hinterlassen hat. Die Fuggerstadt Sterzing kam dank der ergiebigen Silberstollen in den umliegenden Tälern zu großem Wohlstand. Der zeigt sich in der Alpinstadt noch heute an stattlichen Bauten wie dem Sterzinger Rathaus. Auch in Brixen ist die prunkvolle Vergangenheit der einstigen Bischofsstadt spürbar. In der ältesten Stadt Tirols zeugen die mittelalterliche Altstadt und der Brixner Dom von dieser prägenden Zeit. Oberhalb der kleinen Stadt Klausen im unteren Eisacktal thront das weithin sichtbare Benediktinerkloster Säben. Die bewegte Vergangenheit des Eisacktales lässt sich auch an der großen Anzahl an Burgen und Schlössern ablesen, die sich auf das gesamte Eisacktal verteilen. Burg Reifenstein bei Sterzing, die Hofburg in Brixen, die Franzensfeste oder Schloss Rodenegg – sie alle haben Gästen im Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal ihre ganz eigene Geschichte zu erzählen.

 

Sommerliche und winterliche Höhepunkte

Im Sommer ziehen das urige Almdorf Fanealm oder die weitläufige Rodenecker Alm im Eisacktal Aktivurlauber an. In luftige Höhen geht es bei ausgedehnten Bergtouren im Ridnauntal, in Pfitsch, Pflersch und Pfunders. Hier ragen die Felsriesen über 3.000 Meter weit in den Himmel. Im Winter sind die Skigebiete der Umgebung Publikumsmagnet. Plose, Rosskopf, Gitschberg-Jochtal, Ladurns und Ratschings-Jaufen: Von den Ferienwohnungen und Zimmern im Eisacktal sind die rasanten Pistenabfahrten nie weit entfernt. Zu idyllischen Schneeschuhwanderungen und lustigen Rodelausflüge lockt die Villanderer Alm.

 

 

Was für den Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal spricht:

  • Die malerischen Altstädte von Brixen, Klausen und Sterzing
  • Den Ursprung des Törggelen erleben
  • Zahlreiche Wandermöglichkeiten vom Berg bis ins Tal
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Ferienregion im Überblick

Eisacktal

Rund um den Brixner Talkessel Obstbau. Weinbau an den Hängen um Klausen und Brixen – berühmt sind die Eisacktaler Weißweine. Viehwirtschaft mit Milchproduktion im Raum Sterzing sowie in höheren Lagen.

Sterzing und Umgebung

Alte Traditionen, moderner Charme

Gitschberg Jochtal

Ski- und Wanderspaß

Brixen und Umgebung

Geschichtsträchtige Kleinode

Klausen und Umgebung

Zwischen Kunst und Gaumenfreude

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Fam. Schatzer  | Brixen  (Eisacktal)
Viehhaltung, Obstanbau
Hofeigene Produkte: Milch, Speck, Eier ...
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