Südtiroler Bauernhöfe sind buchstäblich ein Hochgenuss. Auf drei wichtigen
Wettbewerben und
Vergleichsverkostungen erhielten die „DelikatESSEN“ der Südtiroler Hofproduzenten dafür die
offizielle Bestätigung.
Mit 13 Medaillen im Gepäck sind die Südtiroler Hofbrennereien des „Roten Hahn“ von der Internationalen
Edelbrandmeisterschaft „Destillata“ aus Wien zurückgekehrt. Eine besondere Auszeichnung unter den Teilnehmern aus Österreich, Deutschland, Italien, Ungarn, Griechenland, Schweden, der Schweiz, der Slowakei, den Niederlanden, Australien, Argentinien, Neuseeland und Thailand, erhielt Günther Tappeiner vom
Ausserloretzhof in Laas. Er wurde in den „Kreis der Auserwählten Destillerien“, dem die besten 12 Betriebe des internationalen Wettbewerbes angehören, gewählt.
Auf der internationalen
Messe „Ab Hof“ im österreichischen Wieselburg landete die Hofbrennerei
Fischerhof und der
Ausserloretzhof mit ihren Destillaten und der
Obsthof Troidner mit seinen Bergapfelsäften im Spitzenfeld. Zahlreiche Medaillen schmücken heuer ihre Produkte!
„
Mostbarkeiten“ zum Verlieben: Bei der internationalen Fachmesse für Most, Saft und Edelbrände aus bäuerlicher Produktion „Mostbarkeiten“ sicherten sich Südtirols Direktvermarkter nicht nur Medaillen, sondern Thomas Kohl vom
Obsthof Troidner in Unterinn holte sich für den Bergapfelsaft mit Himbeere einen Ländersieg ebenso wie Hansjörg Weis vom
Plonhof für sein Gewürztraminer Destillat.