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Unterratschill-Hof

Qualitätsprodukt vom Bauern in Latsch

Fam. Werner Perkmann
St. Martin 38
39021 Latsch / St. Martin im Kofel
Latsch / St. Martin im Kofel
Produkte:
Frischfleisch

Unser Produktschaufenster

Frischfleisch

Mischpaket vom Jungochsen (Vitellone) zu je 10 kg, 15 kg (Filet, Schnitzel, Braten, Kotelett, Ossobuco, Gulasch, Faschiertes, Tellerfleisch, Leber); Mischpaket vom Lamm zu 7 - 10 kg

Hofbeschreibung

Der Unterratschill-Hof liegt in extremer Hanglage auf 1.285 m Meereshöhe am Vinschger Sonnenberg. Seit 1857 ist der Hof in Familienbesitz. Seit Werner den Bauernhof führt, hält er Rinder, Schafe, Schweine und Truthennen. Alle Tiere werden nur mit getrockneten Kräutern und Gräsern von den Bergwiesen gefüttert, da diese das Fleisch zart und schmackhaft machen. Das „Latscher Bergbauernfleisch“ ist auf Vorbestellung in Mischpaketen erhältlich.

Anfahrt

Von Meran kommend in Kastelbell rechts Richtung St. Martin im Kofel abbiegen und der Straße 9 km bergauf folgen. Beim Schild „Unterratschill“ links abbiegen. Nach 2 km erreichen Sie den Bauernhof.

Anfrage

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