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Partschillerhof

Qualitätsprodukt vom Bauern in Völs am Schlern

Andreas Rungger
Völser Ried 17
39050 Völs am Schlern
Völs am Schlern
Produkte:
Fruchtsirup, Fruchtaufstriche, Essig, Soßen und Eingelegtes

Unser Produktschaufenster

Fruchtsirup

Sirupe (Himbeere, rote und schwarze Johannisbeere, Holunderbeere, Holunderblüten, Pfefferminze, Zitronenmelisse) zu je 0,25 l, 0,5 l

Fruchtaufstriche

Fruchtaufstriche (Himbeere, rote und schwarze Johannisbeere, Beerenmix); Gelees (Holunderblüte, Holunderbeere) zu je 230 g

Essig

Himbeerweinessig (0,5 l)

Soßen und Eingelegtes

Hofbeschreibung

Der Partschillerhof liegt am Südhang von Völs am Schlern auf 650 m Meereshöhe, inmitten von Weinbergen und Obstwiesen. Andreas, der Bio-Bauer vom Partschillerhof ist ein echter Veredlungsspezialist. Mit hoher Sachkenntnis werden am Hof nicht nur Himbeerweinessig angeboten, sondern zusätzlich auch reine Fruchtsirupe, -aufstriche und eingelegte Himbeeren hergestellt. Auf die naturnahe Produktion der Lebensmittel wird größter Wert gelegt.

Anfahrt

In Atzwang über die Holzbrücke den Eisack überqueren. Dem Weg ca. 1,5 km folgen, bis links der Hof auftaucht. Sie erreichen ihn auch von Völs aus über die Straße nach Völser Ried. (Telefonische Anmeldung erforderlich)

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