Aus dem Schmugglerhof wurde ein Schlemmerhof: Wo früher „Händler“ ihre geheime Ware zwischen Italien und Österreich hin und her karrten, genießen die Gäste heute Köstlichkeiten nach geheimem Rezept. Der 300 Jahre alte Tendershof liegt auf 1.660 m inmitten einer atemberaubenden Naturlandschaft. Die Grenze Österreich/Italien verläuft durch das Grundstück des Hofes. Hier fühlen sich nicht nur die am Hof lebenden schottischen Hochlandrinder wohl. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.

Brettlmarende mit Speck, Rauchfleisch, „Kaminwurzen“ und Almkäse. Auf Vorbestellung Fleischgerichte vom Hochlandrind und Schwein, Erdäpfelnudl mit Kraut und Speck, „Muas“, „schwarzplentener Riebl“, Vinschger Brotsuppe, Sauerkrautcremesuppe, verschiedene Knödel, „Roggenkrapfen“, Käsnocken. Obervinschger „Schneemilch“, „Paterzeachn“ und „Ofenknödel“. Im Frühling Brennnesselspatzln, Frühlingssalate und Frühlingssprossen auf Omelettes. Im Sommer Wildfrüchte- und Blumensalat, Wildkräuterknödel. Säfte: Wildkräutersaft, Holundersaft, Fichtensprossensaft, Apfelsaft, Jostasaft.