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Raffeinhof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Ulten 

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Raffeinhof
Fam. Franz Kaserer
Raffein 467
39016 Ulten / St. WalburgUlten / St. Walburg
Tel. +39 0473 795239
Mobil +39 348 3124887
raffeinhof@gmail.com auf den Merkzettel
Öffnungszeiten
Vom 1. Jänner bis 31. März jeden Sonn- und Feiertag ab 12 Uhr geöffnet. An Werktagen Vorbestellung erforderlich. Vom 1. April bis 30. November ab 12 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag Ruhetag. Im Dezember geschlossen. Zu Silvester geöffnet.
Hofbeschreibung
Der Raffeinhof liegt am sehr beliebten „Sunnenseitnweg“, ca. 2 km oberhalb von St. Walburg im Ultental. Hier schweift der Blick übers Tal auf die Ultner Bergwelt. In den beiden neu errichteten Stuben ist es besonders gemütlich. Wer will, kann die traditionelle Küche mit hofeigenen Produkten auch draußen auf der Terrasse genießen.
Speis und Trank
Speck, „Kaminwurzen“, Käse, verschiedene Suppen, Gerichte mit Wildkräuter und Knödel je nach Saison. Gerichte vom eigenen Rind und Kitz. „Kaiserschmarrn“, „Erdäpfelnudel“, „schwarzplentener Riebl“, auf Vorbestellung „Muas“. Im Frühjahr Speckknödel mit Zigorisalat. Im Herbst und Winter Hauswurst mit Kraut. Hausgemachte Strudel, Kuchen und Halbgefrorenes. Säfte: Holundersaft, Apfelsaft, Johannisbeersaft, Ringlosaft, Pfefferminzsaft.
Mit dem Auto
Von Lana kommend kurz vor dem Ortszentrum von St. Walburg (nach der Brücke) rechts abbiegen und der Straße 2 km folgen (Hinweisschild beachten).
Zu Fuß
Von St. Walburg über den Weg Nr. 10, an der Breitenbergermühle vorbei, bis zur Straße und dann links zum Hofschank (ca. 50 Min.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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