Haidgerberhof in Ritten

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Haidgerberhof

Fam. Maria und Martin Pechlaner
Lengstein, Köblach 5
39054 Ritten / Lengstein
Tel. +39 0471 352885
Fax +39 0471 352885
auf den Merkzettel

Öffnungszeiten

Ganzjährig geöffnet. Vom 5. Dezember bis 1. Februar und vom 11. Juni bis 9. Juli geschlossen. Dienstag und Mittwoch Ruhetag. Im Februar und März auch Montag Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.

Hofbeschreibung

Eingebettet in die sanfte Wiesen- und Waldlandschaft zwischen Mittelberg und Lengstein liegt der schmucke Haidgerberhof. Für Gaumenfreuden sorgt Bäuerin Maria in der „Hexenbodenkuchl“. Der originelle Name erinnert an das sagenumwobene „Hexenbödele“, das sich in unmittelbarer Nähe des Hofes befindet. Doch nicht mit Hexenkunst, sondern mit wahrer Kochkunst werden die Gäste verzaubert, sobald sie sich an der fantastischen Aussicht sattgesehen haben. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.

Speis und Trank

Selbstgebackenes Bauernbrot, Speck, Käse oder auch Bauerntoast. „Schlutzer“, Speck-, Spinat-, Pilz-, Leber- und Käseknödel, Spinatspatzlen, Bauernschöpsernes, Lammkeule, Lammkotelett, Rippelen oder Schlachtplatte; auf Vorbestellung gibt es auch Wild. Krapfen, „Kniekiechl“, Strudel und verschiedene Kuchen. Säfte: Holundersaft, Himbeersaft, Johannisbeersaft und Apfelsaft.

Mit dem Auto

Von Bozen nach Klobenstein und weiter Richtung Lengstein fahren. Nach der Brücke über den Köblbach sofort links steil in eine schmale asphaltierte Straße abbiegen. Nach 200 m be?ndet sich der Haidgerberhof. Von Klausen kommend über Barbian zum Hofschank.

Zu Fuß

Von Klobenstein - Lengmoos über den Erdpyramidenweg nach Maria Saal, am Kirchlein vorbei über den Stationenweg hinunter nach Köblbach, nach der Brücke links, Richtung „Hexenbödele“; 200 m weiter liegt der Hofschank (1,5 Std.).
JPG  Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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