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Fronthof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Völs am Schlern 

Fronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - Dolomiten
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Fronthof
Fam. Kompatscher
Oberaicha 5
39050 Völs am SchlernVöls am Schlern
Tel. +39 0471 601091
info@fronthof.com www.fronthof.com
auf den Merkzettel
Öffnungszeiten
Geöffnet von März bis Mai sonntags zu Mittag, im Juli und August mittwochs und donnerstags am Abend, im September von Mittwoch bis Samstag zu Mittag und mittwochs und donnerstags auch am Abend, im Oktober und November von Mittwoch bis Sonntag zu Mittag und am Abend. Montag und Dienstag immer Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.
Ab-Hof-Verkauf: Speck und „Kaminwurzen“.
Hofbeschreibung
Bereits 1379 urkundlich erwähnt, ist der Fronthof in Völser Aicha etwas ganz besonderes geblieben. Vom größten erhaltenen Bauernhaus Südtirols, das aus Steinquadern im Steilhang errichtet wurde, reicht der Blick weit über den Bozner Talkessel hinaus. Wer in der gemütlichen Stube auch kulturhistorisch ganz auf den Geschmack kommt, kann nach dem Essen den „Oachner Höfeweg“ erwandern.
Speis und Trank
Speck, „Kaminwurzen“, „Schlutzer“, Speckknödel. Im Herbst gebratene Rippelen, Schlachtplatte, Blutwurst, Kastanien, „Kloatzenkrapfen“. Im Frühjahr und Sommer „Schupfnudel“, Topfenknödel, Teigtaschen mit saisonalen Füllungen, Fleischspeisen vom eigenen Rind oder Schwein, Spargelgerichte. Säfte: Apfel-, Himbeer-, Holunder- und Minzensaft.
Unsere Weine
Der Weißburgunder ‘15 zeigt die typischen Kernobstaromen. Der Sylvaner ‘15 besticht durch seine lebhafte Säure und der schönen Länge. Der Kerner ‘15 zeigt Duftnoten nach Passionsfrucht und Pfirsich. Von hoher Qualität ist auch der Blauburgunder ‘14. Der Zweigelt ‘14 mit Amarenakirsche und Heidelbeere im Duft.
Mit dem Auto
Von Blumau Richtung Tiers fahren. Von der Hauptstraße nach Völser Aicha abbiegen und ca. 200 m vor der Kirche rechts abbiegen. Nach 300 m erreichen Sie den Buschenschank.
Zu Fuß
Der „Oachner Höfeweg“ führt sowohl von Schloss Prösels als auch von St. Katharina aus zum Fronthof (ca. 1,5 Std.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen