&noscript=1 /> Hofschank und Buschenschank in Südtirol
 

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Steidlerhof
Fam. Gasser  | Bozen  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Muskaris, St. Magdalener, Ananas-Salbeisirup, Apfelbrand im Barrique, Apfelessig ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster
  • Schlutzer
  • Bauerngröstl mit Krautsalat
Ungererhof
Fam. Rainer  | Ratschings  (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Haussalami, Pfefferwurst, Bergkäse, Coppa, Graukäse ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(7 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Ungerer Hofmarende
  • Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung
Hubenbauer
Fam. Stolz  | Vahrn  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Kerner, Zweigelt, Bier, Beerenfruchtmarmelade, Brot ...
Highlight auf dem Hof:
  • Brettlmarende mit hausgemachtem Speck und Würste
Niedermair
Fam. Kaserer  | Kastelbell-Tschars  (Vinschgau)
Hofschank
Hofeigene Produkte Kaminwurzen, Bauchspeck, Bündnerfleisch, Grauviehsalami, Himbeersirup ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(3 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Hausbrettl (Marende)
  • Almkäsenocken
  • Schöpsernes
Fronthof
Fam. Kompatscher  | Völs am Schlern  (Dolomiten)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Weißburgunder ..., Zweigelt, Kaminwurzen, Bauchspeck, Holundersirup ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(2 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Teigtaschen mit saisonalen Füllungen
  • Hauswurst
  • Grillwürste
Huberhof
Fam. Gostner  | Völs am Schlern  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Apfel-Trauben-Saft, Kaminwurzen, Brot, Apfelessig, Apfelsaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
  • 3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)
Oberpartegger
Fam. Johannes  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Sylvaner, Sylvaner Sekt, Nusslikör, Apfelbrand ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
  • Spargel mit Schinken und Bozner Sauce
Gostnerhof
Fam. Winkler  | Barbian  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Müller Thurgau, Eingelegte Zucchini, Himbeermarmelade, Himbeersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfülle
  • Kartoffelteigtaschen mit Spargelfülle
  • Rindsbraten mit Kartoffeln
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